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1091110農會家政班中庄A聯誼活動

農會家政班中庄A聯誼活動於109年11月10日(星期二)在華和溫馨農園開跑。農園主人陳協和先生與其妻龔麗燕小姐、其母一早就到園內給家政班設備上所需的協助。家政班也請來其上級指導員邱小姐,並在他們所製作的產品-水晶包-完成時,邀請她試吃。水晶包是以西谷米浸水四小時後加入少量油搓揉成麵糰(沒有醒麵的麻煩),水有固定比例,之後即可將麵團分成約各25克大小的小麵糰,各小麵糰包入餡料,置放蒸籠蒸約15分鐘即可。當天家政班成員都到齊了,個個盡展神通,班長還做了現場秀,讓現場觀看者對水晶包的製作方法留下深刻的印象。家政班另外煮了葷食、素食麵線各一鍋,麵線不是蓋的,真正好吃,小編連吃2大碗,後來才到的菜公村長秀玉小姐甚至自稱吃了四碗。






唯二掌廚者帶了頭巾

















工作完了也吃飽了樹下坐坐聊聊天
109年11月8日(星期日)於新港鐵路公園舉辦慶祝農民節暨表揚推展農業有功人員活動,華和溫馨農園配合家政班中庄A為參加此活動,農園主人陳協和先生與其妻龔麗燕小姐,帶著熱心志工吳珍珍小姐到攤位現場從事準備工作。活動一開始
協和就熱心招呼上門顧客,甚至路過顧客也誠摯地邀請他(她)看看。


1091107新港農會中庄家政班A

109年11月8日(星期日)將於新港鐵路公園舉辦慶祝農民節暨表揚推展農業有功人員活動,農會中庄家政班提早一天借用華和溫馨農園準備相關工作:浸米(四小時前)、準備餡料、揉浸的米成皮、包成水晶包、最後入蒸籠炊煮,這些繁複步驟對於家政班A組人員來說,可說是駕輕就熟,一點都不困難,邊工作邊閒話家常。